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Date de création : 01.03.2011
Dernière mise à jour :
09.09.2013
351 articles
ma mère faisait ce gâteau j'ai gardé sa recette je l'ai fait une fois mais je l'ai raté j'adore ce gâteau je v
Par Anonyme, le 10.04.2025
j’ai cette même recette d’un vieux livres des années 80 ou 70
Par Anonyme, le 22.06.2024
quelle levure utilisée, levure déshydratée ou levure fraîche de boulanger?
Par Anonyme, le 15.12.2021
ha ben j'imagine que oui ! pourquoi pas ? http://chezfan chon.centerblo g.net
Par chezfanchon, le 19.04.2020
bonjour
peut on mettre dans un bac a glaçons et congeler cette sauce svp?
merci
Par Anonyme, le 16.04.2020
Une recette reprise d'un vieux livre de pâtisserie. Cela a l'air très bon, pas encore essayé. Mais je la note quand même.
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- foncer un moule à tarte (ou tartelettes) beurré avec la pâte sablée
- Faire un ruban avec les oeufs et le sucre
- ajouter les amndes en poudre
- ensuite la farine
- et le beurre fondu (tiède)
- finalement le rhum
- verser la préparation sur la pâte
- saupoudrer d'amandes effilées
- cuire à 180°C pour ~20 min (surveiller !: pas brûler les amandes)
- démouler et laisser refroidir sur une grille
- avec un pinceau, badigeonner le dessus de confiture d'abricots bouillante.